עוגת סולת לימונית ואוורירית

הרכיבים:

• 300 גרם (3/4 1 כוסות) סולת
• 60 גרם (2/3 כוס)  קוקוס טחון
  

  קוקוס טחון

  קרא עוד
• 70 גרם (1/2 כוס)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1 כפית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• קליפה מגוררת מלימון קטן
• 3 ביצים L
• 1/4 כפית מלח
• 150 גרם (3/4 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 200 מ"ל (1 גביע) שמנת חמוצה
• 150 גרם חמאה, מומסת ומקוררת לטמפ' החדר

לקישוט:

• 3 לימונים
• 300 מ"ל (1/4 1 כוסות) מים
• 60 מ"ח (1/4 כוס) מיץ לימון סחוט טרי
• 300 גרם (1/2 1 כוסות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד