עוגת גבינה בצורת משולש
- זמן הכנה 20 דקות
- זמן בישול 1 שעות
- זמן כולל 1 שעות ו-20 דקות
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכנה!
הרכיבים:
- 250 גרם ביסקוויטים 'פתי-בר'
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 קילו גבינה לבנה 9%
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 חלמונים
- 1/2 כוס צימוקים
- 1 כפית תמצית וניל
- 50 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם שוקולד חלב
- 2 כפיות חלב
- 50 גרם חמאה
- ניילון נצמד
אופן ההכנה:
-
מערבבים היטב את הגבינה, הסוכר, החלמונים, הצימוקים ותמצית הווניל.
-
פורסים ניילון נצמד על השולחן.
-
טובלים כל ביסקוויט בחלב עד ספיגה מלאה ואז מניחים אותם על הניילון הנצמד בצורת מלבן של 4 ביסקוויטים לאורך ו-3 לרוחב.
-
מורחים שכבה של מילוי גבינה על שורת הפתי בר האמצעית ומניחים עוד שכבה של פתי-בר (לא לשכוח לטבול את הביסקוויטים בחלב תמיד!)
-
כעת ממשיכים למרוח עוד שכבה עבה של גבינה על השורה האמצעית בלבד של הפתי-בר.
-
כעת, מרימים את הניילון הנצמד וסוגרים משני הצדדים על השורה האמצעית כך שייווצר משולש.
-
מהדקים עם הניילון ומכניסים למקרר לשמונה שעות.
-
ממיסים שוקולדים עם חלב מעל אש נמוכה, מוסיפים חמאה תוך ערבוב מתמיד.
-
שופכים על המשולש ומצפים אותו מכל הצדדים בשוקולד.
-
מכניסים למקרר לעוד שעה לפני ההגשה.
-
ניתן לפזר קוקוס ושבבי שוקולד לפני ההגשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...


