סלט אורז פשוט ונהדר
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות פרווה
מנה נהדרת כתוספת לארוחה, מנת פתיחה או אפילו ארוחה קלה בפני עצמה. זהו סלט המתחנן לאלתורים ורעיונות…
הילדים יכולים להוסיף כל מני מרכיבים כאוות נפשם (כל עוד זה הולך ביחד… והנה עוד הצעות – צנוברים, פטריות, מיץ לימון ועוד), לערבב ולהגיש לשולחן. הצבעוניות של הסלט אהובה על הילדים והמבוגרים והטעם נפלא.
הרכיבים:
- 200 גרם
אורז ריזוטו
אורז ריזוטוקרא עוד
- 1 פלפל צהוב, חתוך דק
- 1 פלפל ירוק, חתוך דק
- 1 פלפל אדום (גמבה), חתוך דק
- רבע כוס אפונה ירוקה קפואה, מבושלת כמה דקות במים רותחים
- 2 עגבניות בשלות, קצוצות
- חצי כוס קוביות גזר, מבושלות במים
- 1 קופסא קטנה תירס מתוק (250 גרם משקל מסונן)
- שמן זית
- מלח ופלפל
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגיות טחינה מקמח מלאשל עז תלםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק שעועית לבנה – מתכון טבעוני קל ומזין לימים קריםשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק פטריות וגריסי פנינה לחורף חם ומשביעשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים – מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעםשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- תבשיל דאל תרד וחומוס – ארוחה טבעונית מושלמתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימל – קלה ומהירה להכנהשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)של רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)