מג'דרה עם תערובת אורז ועדשים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
- 1 שקית
אורז בסמטי מלא עם שיבולת שועל ועדשים
אורז בסמטי מלא עם שיבולת שועל ועדשיםקרא עוד
- 2 עלי דפנה
- 8 כוסות מים רותחים (2 ליטר)
- 1 כף חמאה (או שמן זית)
- 2 כפות שמן זית
- 2 בצלים בינוניים קצוצים גס
- 1/2 כפית קינמון
- 1 כפית פלפל אנגלי
- קורט כורכום
- ¼ כוס צנוברים קלויים או אוכמניות מיובשות (לא הכרחי)
- נענע או פטרוזיליה קצוצה לקישוט
אופן ההכנה:
-
מבשלים את תוכן השקית עם עלי הדפנה במים רותחים 10 דקות, ללא מכסה. מסננים, שוטפים במי ברז ומסננים היטב. מוציאים את עלי הדפנה.
-
מחממים חמאה ושמן זית במחבת ומטגנים עד שהבצל משחים. מוסיפים את התבלינים ותערובת האורז וממשיכים לטגן כ- 3 דקות בבחישה מתמדת.
-
מוסיפים את הצנוברים ומגישים. אפשר לפזר פטרוזיליה מלמעלה לקישוט אם רוצים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב...



