סלט קינואה צבעוני עם רימונים ואגוזי פקאן
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד גנישר, סטיילינג - גיל אטלן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט קינואה צבעוני עם רימונים ואגוזי פקאן זה מתכון מרענן לסלט קל ובריא שתוכלו להביא לארוחה עם חברים או בחגים וההצלחה מובטחת.
כדאי לנסות גם: ספרינג רולז עם קינואה אדומה
בשיתוף האתר פודי.
הרכיבים:
לסלט
- 2 כפות שמן זית
- 1 כוס
קינואה מיקס
קינואה מיקסקרא עוד
- 1 ו-3/4 כוסות מים רותחים
- מעט מלח
- 1/2 כוס פקאנים מסוכרים חתוכים גס
- 1 כוס גרגירי רימון
- 1/2 צרור עלי כוסברה קצוצים
- 5 גבעולי בצל ירוק חתוכים דק
- 20 עלי נענע קרועים גס
לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- מיץ מ-1/2 לימון
- מעט מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1 כף מייפל
אופן ההכנה:
-
מכינים את הקינואה: מחממים את שמן הזית בסיר סוטאז' ומטגנים את הקינואה תוך כדי ערבוב כ-2 דקות. מוסיפים את המים והמלח, מכסים ומבשלים על להבה נמוכה 20 דקות. מכבים ומצננים את הקינואה לטמפרטורת החדר.
-
מכינים את הרוטב: מערבבים בצנצנת או בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
-
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט כולל הקינואה והרוטב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5 (2)
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר זה מרק סתיווי או חורפי מושלם: סמיך ועשיר, מחמם ומנחם, ומשביע בזכות שפע ועושר חומרי... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
אין תגובות למתכון זה

רחלי קרוט
בעלת הבלוג "קרוטית"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט בורגול עם תירס ואפונה
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



