פסטה עם זיתים ועגבניות שרי

הרכיבים:

• 1/2 חב' (250 גרם)  פסטה פרפאלה
  

  פסטה פרפאלה

  קרא עוד
• 20 עגבניות שרי תמר אדומות מאוד, חתוכות לפרוסות עגולות
• 10 זיתים מגולענים בשני צבעים (קלמטה, סורים), חתוכים לרבעים
• 2 שיני שום פרוסות
• 2 כפות עלי טימין טרי
• 1/3 – 1/2 כוס שמן זית
• מלח, פלפל שחור גרוס

לקישוט:

• 3/4 כוס  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• חופן פטרוזיליה
• 2 שיני שום כתושות
• שמן זית לפי הצורך
• 2 כפות גדושות גבינת פקורינו מגוררת