עוגת גבינה תפוזית

הרכיבים:

לתחתית:

• 250 גרם (שרוול) ביסקוויטים, טחונים דק
• 30 גרם (3 כפות)  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 120 גרם חמאה מומסת

לתערובת הגבינה:

• 675 גרם גבינת שמנת טבעית 25%
• 250 גרם (גביע) גבינה לבנה 5%
• 265 גרם (1/3 1 כוסות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 400 מ"ל (2 גביעים) שמנת חמוצה
• 2 כפיות קליפת תפוז מגוררת
• 50 גרם (5 כפות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 6 ביצים L

לעיטור (לא חובה):

• 1 תפוז גדול
• 100 גרם (1/2 כוס)  סוכר לבן בצנצנת
  

  סוכר לבן בצנצנת

  קרא עוד
• 60 מ"ל (1/4 כוס) מים