סלט קולסלאו מקסיקני לוהט ומרענן
צילום: דרור עינב, סטיילינג: יעל מגן.
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- זמן כולל: 20 דקות
- רמת קושי: קל
- כמות: 2-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
סלט קולסלאו מקסיקני זה מתכון סלט לוהט ומרענן שמשתלב בצורה מושלמת בכל ארוחה ומביא איתו את העקצוץ הכיפי של הצ'ילי מהמטבח המקסיקני.
כדאי לנסות גם: סלט טונה ותירס מקסיקני
בשיתוף וואלה!אוכל.
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1 פחית
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1/4 כרוב סגול חתוך לרצועות
- 1/2 כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
- 3 כפות גדושות מיונז
- מיץ מ-1/2 לימון
- 1 כפית מלח
- 1 כפית שום גבישי
- 1/2 פלפל צ׳ילי טרי פרוס לטבעות דקות
- 1/2 כוס כוסברה קצוצה
להגשה:
- 1 כפית פלפל קאיין / פפריקה חריפה
- כוסברה טרייה קצוצה
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מתכון לחומוס ביתי: איך מכינים בבית חומוס מושלם?של אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(62 מדרגים)
- סלט קינואה מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידה, עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלךשל צ'רלי פדידהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורות עם גזר ועשביםשל עפרי זוטאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- ממרח שעועית אדומה בטעם כבדשל עפרי זוטאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט קולסלאו מקסיקני לוהט ומרענןשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט טונה ותירס מקסיקנישל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)