קציצות ברוטב עגבניות שילדים אוהבים

הרכיבים:

לקציצות:

• 500 גרם בשר בקר טחון
• 1 בצל, קצוץ
• 1/2 צרור פטרוזיליה או כוסברה, קצוצה
• 2 שיני שום, כתושות
• 1 ביצה
• 1 עגבניה מגורדת
• 1/4 כוס  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• 1/4 כפית כמון טחון
• 1/2 כפית תערובת תבלינים ראס אל חנות (לא חובה)
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1 כפית שטוחה מלח

לרוטב:

• 1/4 כוס שמן
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף פפריקה מתוקה
• קמצוץ כמון
• 1 כף  סוכר חום קלאסי
  

  סוכר חום קלאסי

  קרא עוד
• 1 קופסא (100 גרם) רסק עגבניות
• 1/2 קופסא (200 גרם) עגבניות מרוסקות
• מלח, פלפל שחור
• 1 כוס מים

להגשה:

•   אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד