קדרת בשר עם שעועית לבנה ושחורה

הרכיבים:

• 1 ק"ג בשר כתף, חתוך לקוביות
• 1/2 1 כוסות  שעועית לבנה
  

  שעועית לבנה

  קרא עוד
• 1/2 1 כוסות  שעועית שחורה
  

  שעועית שחורה

  קרא עוד
• שיני שום קלופות מראש שום שלם
• 3 פלפלי שאטה יבשים
• 3 עגבניות מגורדות בפומפיה
• 1 כף פפריקה מתוקה בשמן
• 1 כף מלח
• 1 כפית כמון
• 1 כפית פלפל לבן
• מעט עלי תימין טריים
• 1 צרור כוסברה, קצוץ
• מעט שמן לטיגון

להגשה:

• 2 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• לימון כבוש