סורבה לימונענע

תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:בערך 15 דקות
- זמן בישול:בערך 30 דקות
- זמן כולל:בערך 45 דקות
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
סורבה מרענן, קל להכנה וטעים להפליא, המשלב טעם לימוני חזק ונענע מרעננת.
לא מתים על לימון? תעופו על גלידת קוקוס מהירה
הרכיבים:
- 1 קליפת לימון מלימון אחד
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כוס מיץ לימון טבעי
- 1/2 כוס מים מינרלים מוגזים או סודה
- 7 עלי נענע טריים, קצוצים דק ביותר + כמה עלים שלמים לקישוט
אופן ההכנה:
- בסיר קטן הביאו לרתיחה את קליפת הלימון, הנענע הקצוצה, הסוכר והמים הרגילים. הנמיכו להבה ובשלו 5 דקות. הסירו מהאש, סננו והניחו להתקרר.
- בקערה ערבבו את הסירופ שנוצר עם מיץ הלימון והמים המינרלים המוגזים.
- אם יש ברשותכם מכונת גלידה, הכניסו התערובת לתוכה והכינו לפני הוראות היצרן.
- אם אין ברשותכם מכונת גלידה, שיפכו התערובת לקערה והכניסו למקפיא. עליכם לערבב את התערובת כל שעה עם מזלג עד הקפאה מלאה. ככל שתערבבו יותר, כך מרקם הסורבה יהיה חלק ואחיד.
- להגשה: קשטו עם כמה עלי נענע.
הצעת הגשה:
חתכו את הראש מכמה לימונים והוציאו שליש מתוכנם. פזרו גרגרי סוכר בתוך הלימונים וגם על דופנותיהם. הכניסו למקפיא לשעתיים. מלאו את הלימונים בסורבה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- איך מבשלים קינואה: מתכון לקינואה בסיסי ופשוטשל אסתי רותם ידידיהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(93 מדרגים)
- עוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- סמוסה חומוס זריזהשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- מתכון להכנת מרק עדשים כתומות מרמת הגולןשל כנג' עטילהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)

גליה דור
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- המבורגר עדשים ירוקותשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- פסטה אספרגוס ברוטב שמן זית ושוםשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- ממרח שעועית אדומה בטעם כבדשל עפרי זוטאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- פסטה פנה מוקרמת ברוטב בטטה וקוקוסשל עידית נרקיס כ"ץקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(3 מדרגים)
מטורף! אני מכינה את זה כל שבת בתור ארטיקים נענע תות, מתחסל בדקה!
השיבותודה יעלה, שמחים לשמוע שאהבת!
נהדר
השיבותודה רבה!
כמה מנות יוצא מהכמויות שבמתכון?
השיבולא אמרתם מתי אמורים להוסיף את הסוכר התערובת אינה נראת כמו סורבה?
היי מיקה, סליחה על הטעות שנפלה במתכון. הוספנו את הסוכר לשלב הראשון של ההכנה. תודה על תשומת הלב
יצאה גלידה טעימה ומרעננת והמתכון ממש קל להכנה