אורז ירוק

הרכיבים:

לאורז:

• 2 כוסות   אורז בסמטי מלא
  

  אורז בסמטי מלא

  קרא עוד
• 4 כפות שמן זית
• 100 גרם צנוברים קלויים
• חופן פטרוזיליה קצוצה

לתערובת הבישול:

• 1 חבילה עלי תרד שטופים
• 2.5 כוסות מים
• 1/2 פחית קרם קוקוס
• 3 שיני שום
• 1 כף שורש ג’ינג’ר קצוץ
• 1 צרור כוסברה
• 1 צרור פטרוזיליה
• 1 כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור טחון

להגשה:

• צנוברים קלויים
• פטרוזיליה קצוצה