אורז מטוגן עם טופו פיקנטי

הרכיבים:

לאורז

• 300 גרם (1.5 כוסות)   אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד
• 600 מ״ל (2.5 כוסות) מים רותחים
• 1 כף שמן
• 1 כפית מלח

לטופו

• 2 כפות שמן
• 1 בצל קצוץ
• 3-4 שיני שום קצוצות
• 1-2 פלפלי צ׳ילי אדום קצוצים
• 1 כפית ג׳ינג׳ר טרי מגורר
• 1 קוביית טופו קשה מפורר בידיים או מגורר גס
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף  סוכר חום בהיר
  

  סוכר חום בהיר

  קרא עוד
• 1 כוס בזיליקום, נענע וכוסברה קצוצים