כדורי פירה מטוגנים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 12-14 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
כדורי פירה מטוגנים זה נשנוש מושלם! ברגע שתטעמו אותם, לא תוכלו להפסיק לאכול. הם טעימים, פריכים, מפנקים ומאוד פשוטים להכנה בית.
כדאי לנסות גם: פירה אפונה צהובה
הרכיבים:
לכדורי פירה
- 4 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים
- 1 ביצה גדולה
- 3/4 כוס גבינה מגוררת (מוצרלה, צהובה, צ'דר וכו')
- 1/3 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קמח רב תכליתי (קמח לבן)קרא עוד
- 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- 1/2 כוס פירורי לחם לציפוי
- שמן לטיגון עמוק
להגשה
- קטשופ ו/או מיונז
אופן ההכנה:
-
מועכים את תפוחי האדמה לפירה, מצננים ומודדים 2 כוסות גדושות לקערה גדולה (את היתר אפשר לאכול).
-
מוסיפים לקערה את יתר המרכיבים, למעט פירורי הלחם והשמן לטיגון, ומערבבים היטב.
-
מחממים בסיר שמן לטיגון עמוק.
-
מכדררים את התערובת לכדורים בגודל אגוז ומגלגלים אותם בפירורי הלחם לציפוי מלא (מומלץ להרטיב את הידיים).
-
מטגנים את הכדורים בכמה סבבים להשחמה יפה מכל הצדדים. מעבירים בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת בנייר סופג.
-
מגישים מיד עם קטשופ ו/או מיונז.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני עדשיםמתכוני ...5
קציצות ירק עם עדשים ירוקות
קציצות ירק עם עדשים ירוקות זה מתכון מהיר, קל ויעיל, שלא דורש הכנה מראש, למנה ראשונה בארוחה גדולה או כארוחת ערב בפני עצמה... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח...

מערכת סוגת
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
לחם תירס פשוט תוצרת בית
לחם תירס פשוט תוצרת בית זה מתכון נפלא של מיכל לוי אלחלל: לחם טעים, רך, נימוח וצהבהב עם גרגירי תירס שלמים ומתקתקים שכל כך... -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...5
מאפה טורטיות במילוי שעועית אדומה, אורז ואבוקדו
מאפה טורטיות במילוי שעועית אדומה, אורז ואבוקדו זו ארוחת צהרים או ערב לא שגרתית, מיוחדת ומאוד טעימה שאפשר להכין בבית בקלו...




זה ממש טעים ממליץ ממש
תודה רבה!
זה יכול לעבוד גם בלי הגבינה?
השיבוכן זה יכול לעבוד בלי גבינה אבל זה הרבה יותר טעים עם גבינה
בעיקרון כן, אבל עם הגבינה זה הרבה יותר טעים ומפנק.