מרציפן ביתי קל להכנה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
הרכיבים:
ל-30 מרציפנים:
- 200 גרם שקדים שלמים קלופים
- 100 גרם
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
- 2-1 כפות מים
- 1/2 כפית מיץ לימון
- 1/2 כפית מי ורדים (לא תמצית)
אופן ההכנה:
-
מניחים את השקדים במעבד מזון בעל להב פלדה ומרסקים במשך כדקה, עד לקבלת אבקת שקדים.
-
מוסיפים לשקדים הטחונים אבקת סוכר, מים, מיץ לימון ומי ורדים ומעבדים במשך כ-2 דקות נוספות, עד שמתקבל כדור במרקם הדומה לפלסטלינה. אם התערובת לא מתאחדת מוסיפים כף מים, אבל כדאי לחכות ולעבד עוד 2-3 דקות לפני שמוסיפים.
-
מגלגלים את ה"בצק" שהתקבל לגלילים בקוטר 1/2 1 ס"מ וחותכים למקטעים באורך 3 ס"מ בצורת מעויין.
-
מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר עד חודש.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...5 (2)
מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולד
מתכון לעוגיות שיבולת שועל רכות ואווריריות משובצות בשוקולד צ'יפס ותותים טריים ומיובשים, שאפשר לכרסם בלי רגשי אשם! ככה זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5 (6)
אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)
רותם ליברזון, אשפית הבישול הפרסי, מלמדת שלב אחרי שלב איך מכינים עוגת אורז חגיגית עם תחתית תפוחי אדמה פריכים לראש השנה או... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני וידאומתכוני ...2 (60)
עוגיות טחינה
עוגיות טחינה טעימות במיוחד! מתכון מנצח של הקונדיטור מיקי שמו עוגיות טחינה הן העוגיות הפופולריות ביותר בקרב הישראלים. הקו...

שי-לי ליפא
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...5 (1)
מרק עדשים כתומות ובטטה
מרק כתום חורפי של בטטה עם עדשים כתומות מתכון למרק עדשים כתומות ובטטה – מושלם לחורף, טבעוני, מזין, משביע וטעים במיו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים...




יצא מצוין. שמתי קצת יותר שקדים מאשר במתכון ולכן הוספתי מעט יותר מים למיקסר (כל ערבוב קצת כדי שלא יהפוך לקרם) ויצא מרקם מעולה וממש טעים! תודה רבה
מדדתי במשקל את כל המרכיבים במדויק ויצא ממש טוב. בסוף הטחינה לא יצא בצק אלה חתיכות קטנות ודביקות וחיברתי הכל לבצק.
עשיתי הכל בדיוק עפ הסרטון. הבצק לא מתאחד לכדור פלסטלינה וכשניסיתי ללוש אותו יוצא מלא שמן..
השיבו.
טל שלום, קשה לדעת מה השתבש, זה מתכון שנוסה בהצלחה רבה. מציעים להכין שוב ולעקוב אחרי המתכון הכתוב והמפורט. בהצלחה!
סרבי דולי
השיבו