רולדת תמרים ואגוזי מלך
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 20 דקות
- זמן כולל 30 דקות
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 1/2 2 כוסות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 כוס שמנת מתוקה
- 1 כף
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
למלית:
- 500 גרם תמרים מגולענים, שנמכרים בוואקום
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים דק (לא חובה)
אופן ההכנה:
-
מכינים את הבצק: מעבדים את החומרים במעבד מזון או במיקסר עם וו גיטרה עד שהם מתגבשים.
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
ממלאים ואופים: מרדדים רבע מכמות הבצק לעובי 1/2 ס"מ על גבי נייר אפייה.
יוצרים גליל מרבע מכמות התמרים (ואפשר גם אגוזים), מניחים על גבי הבצק ומגלגלים לרולדה. מסמנים פרוסות בעובי ס"מ-ס"מ וחצי. ממשיכים באותו אופן עם שאר הבצק והמילוי. -
אופים 20 דקות או עד שמעט זהוב. מצננים ומפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
מחליפים את השמנת במיץ תפוזים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק עוף ואורז יווני
מרק עוף ואורז יווני כשר לפסח זו מנה חגיגית וטעימה שיכולה לככב בליל הסדר או לשמש ארוחת צהרים או ערב מזינה ומשביעה בכל יום...

בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער זה מתכון מעולה למאפה אוורירי ותפוח במילוי מתקתק וקטיפתי עם תוספת פירות יער רעננים. ה...




מתכון מעולה!!הכנתי כבר כמה פעמים החלפתי את השמנת בריצ פרווה...יצא בצק נוח לעבודה וטעים מאוד...!!
השיבוקמח ללא א.אפיה?
השיבואכן, ללא אבקת אפייה.