עוגיות עניבת פרפר פריכות עם עדשים צבעוניות
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 50 מנות
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
חומרים לכ-50 עוגיות קטנות:
אופן ההכנה:
-
מניחים את חומרי הבצק מלבד הקמח במיכל של מעבד מזון ומעבדים באמצעות להב פלדה, עד לקבלת תערובת רכה וחלקה.
-
מפסיקים את פעולת המעבד ומוסיפים את הקמח. ממשיכים לעבד לחצי דקה נוספת, רק עד שמתקבל גוש בצק.
-
מעבירים את הבצק למשטח עבודה, משטחים לצורת דיסקית, עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לנמשך חצי שעה או יותר.
-
מניחים את הבצק על משטח עבודה ומרדדים לצורת מלבן בעובי כ-4 מ"מ. חותכים את הקצוות בסכין כדי שיהיו ישרים.
-
חותכים את הבצק לרצועות ברוחב 6 ס"מ בעזרת גלגלת משוננת.
-
מחממים תנור ל-175 מעלות.
-
חותכים את רצועות הבצק בסכין חלקה למלבנים קטנים ברוחב 3 ס"מ ומכווצים כל מלבן במרכזו בעזרת האצבעות, כך שתתקבל צורת עניבת פרפר (פפיון).
-
מניחים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפיה ונועצים סוכרייה צבעונית במרכז כל פרפר. אופים בתנור החם כרבע שעה, עד שהעוגיות מזהיבות.
-
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין. שומרים בקופסה אטומה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
מאפה שמרים במילוי עדשים כתומות ובשר מפורק
מאפה שמרים במילוי עדשים כתומות ובשר מפורק זה מתכון לארוחה שלמה במאפה שאפשר להביא כשמתארחים או לקחת איתכם לפיקניק. כדאי ל... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים כתומות מרמת הגולן
מתכון להכנת מרק עדשים כתומות מרמת הגולן זה מתכון מעולה, טעים ופשוט להכנה שהבאנו לכם מרמת הגולן. מרק נהדר שמתאים לארוחת צ...

קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...



