מרק חומוס קרמי

הרכיבים:

• 500 גרם  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 1/3 כוס שמן זית
• 2 בצלים, חתוכים לקוביות
• 2 ראשי סלרי, חתוכים לקוביות
• 1 כרישה, פרוסה (החלק הלבן בלבד)
• 6 שיני שום חתוכות גס
• 1 כפית שטוחה זרעי כוסברה כתושים
• 4 ליטר מים
• 2 כפות מלח
• קורט פלפל שחור
• קורט אגוז מוסקט מגורר

להגשה:

• 4 כפות שמן זית
• 1 כף גדושה אריסה
• בצל ירוק, קצוץ