לביבות תירס וגבינות
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 10-12 מנות
- סוג כשרות חלבי
לביבות תירס וגבינות זה מתכון ללביבות מיוחדות שייחטפו מהשולחן בחנוכה גם על ידי מבוגרים וגם על ידי ילדים שאפשר להכין בקלות גם ביומיום.
כדאי לנסות גם: לביבות בטטה אפויות
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1 פחית
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1/2 כוס גבינה בולגרית מפוררת
- 1/2 כוס גבינה צהובה מגוררת
- 2 כפות קוטג'
- 2 ביצים
- 3 כפות פירורי לחם
- 1/4 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קמח רב תכליתי (קמח לבן)קרא עוד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן לטיגון חצי עמוק
להגשה:
- שמנת חמוצה
אופן ההכנה:
-
מסננים את התירס. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הלביבות לתערובת דביקה.
-
מחממים במחבת שמן לטיגון חצי עמוק.
-
יוצרים בעזרת שתי כפות או ידיים רטובות לביבות פחוסות בגודל רצוי ומטגנים משני הצדדים להשחמה יפה. מוציאים בעזרת מזלג לצלחת מרופדת בנייר סופג.
-
מגישים מיד עם שמנת חמוצה בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פלפלים ממולאים של נוף עתאמנהשל נוף עתאמנה איסמעילקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(30 מדרגים)
- עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבןשל דור משהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(8 מדרגים)
- קאפקייקס דבש עם שוקולד וקרם לוטוסשל רות אוליברקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)
- פאי תפוחים עם קרם דבש לראש השנהשל ליאור משיחקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)

עומר מילר
שף ובעלי רשת "סוסו אנד סאנס" ומסעדת "קאליפסו"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן)
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ...

תירס בשימורים
גרעיני תירס מתוק במתיקות מעודנת – מושלם לסלטים, מאפים, תבשילים, או כנשנוש קליל. ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל – רק הטוב שבטבע. תיהנו מחוויית טעם עשיר בכל ביס! ...
מתכונים נוספים
- מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- עוף ממולא בסגנון כורדישל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- דגים חריפים עם חומוס לשבתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשיםשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)










