בראוניז משאריות חומוס מבושל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 8-10 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בראוניז משאריות חומוס מבושל זה מתכון מפתיע ולא שגרתי אך מאוד טעים לקינוח שתוכלו להכין בקלות מגרגירי חומוס שנשארו מבישולים אחרים.
לחצו כאן למתכון פשוט לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לבלילה:
- 1 כוס
חומוס
חומוסקרא עוד
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1/2 כוס מייפל
- 2 כפות שמן קוקוס
- 1 כפית תמצית וניל
- 4 כפות שקדים / אגוזי לוז טחונים דק
- 4 כפות קקאו
- 1/4 כפית
אבקת אפיה
אבקת אפיהקרא עוד
- 1/4 כפית
סודה לשתיה
סודה לשתיהקרא עוד
- 1/4 כפית מלח
- 100-150 גרם שוקולד צ'יפס (הכי יפה תערובת של 2-3 סוגים)
לקישוט (לא חובה):
- חופן אגוזי פקאן
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית מרובעת 20*20 ס"מ בנייר אפייה.
-
מניחים בקערת מעבד מזון את החומוס, חמאת הבוטנים, המייפל, שומן הקוקוס ותמצית הווניל. מוסיפים את יתר המרכיבים היבשים (למעט השוקולד צ'יפס) וממשיכים לערבב לתערובת אחידה.
-
מעבירים את התערובת לתבנית, מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים בתבנית לפיזור. אם רוצים מוסיפים גם את האגוזים.
-
אופים את הבראוניז 22-25 דקות, או עד שהעוגה מתייצבת בצדדים אבל עדיין רוטטת מעט במרכז.
-
מצננים לגמרי, חותכים לריבועים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)

בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

חומוס
קטנית העשירה בפחמימות בצורת עמילן, חלבון, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן וכן בויטמינים מקבוצה B. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב. רק המובחרות והאי...

אבקת אפיה
מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...

סודה לשתיה
ניתן לשימוש לאפיה, הקלת צרבת, שמירת היגיינת הפה והשיניים, ספיגת ריחות.
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)












הי האם אפשר להכין עם קמח חומוס?
השיבוהי יוספה. באופו עקרוני כן, אבל זה מתכון שונה לגמרי..