דלג אל תוכן ראשי
למקצוענים במזון שלח מתכון לווטסאפ שלי
סוגת
שלח מתכון לווטסאפ שלי

קאדה: מאפה גבינה כורדי מבצק שמרים

ציון 5
(15 מדרגים)
דרגו את המתכון
  • זמן הכנה עד שעתיים
  • רמת קושי בינוני
  • כמות 8 מנות
  • סוג כשרות חלבי
קאדה: מאפה גבינה כורדי מבצק שמרים
צילום: תומר תומאס

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

אין כמו שילוב של בצק שמרים מצויין וגבינה נמסה.. תומר תומאס עם מתכון קל להכנה של קאדה כורדית מבצק שמרים קל להכנה. רוצו למטבח

הכנתם פעם עוגת פיצה? לחצו כאן למתכון של נטלי לוין

הרכיבים:

  • 1 קילו  קמח שמרים פיצה
    קמח שמרים פיצה
    קמח שמרים פיצה
    קרא עוד
  • 600 מ"ל (1/2 2 כוסות) מים פושרים
  • 3 כפות שמן זית
  • 8 פרוסות גבינה שאוהבים (מוצרלה, פטה וכדומה)
  • מעט שמן

אופן ההכנה:

  1. מעבירים את הקמח, מים ושמן זית לקערת מיקסר. לשים כ-7 דקות בעזרת וו לישה, עד לקבלת בצק רך וגמיש. משמנים מעט קערה ומעבירים אליה את הבצק. מכסים ומתפיחים כ-30 דקות.

  2. מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח ומחלקים ל-8 כדורים שווים. מכסים במגבת נקייה ומתפיחים 45 דקות נוספות.

  3. מרדדים כל כדור לעיגול בצק וקורצים לעיגול חלק בעזרת שבלונה. מניחים על כל עלה בצק פרוסת גבינה, מקפלים לחצי ומהדקים.

  4. משמנים מעט מחבת נון סטיק ומעבירים אליה את הבצק הממולא. מכסים ומטגנים מעל להבה בינונית, להזהבה יפה. מגישים חם.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

תגובות (2)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
משתמש
בת שבע בלסי

אפשר למלא בבוטנים גרוסים או כל מילוי אגוזי

השיבו
משתמש
סוגת

הי בת שבע - אפשר כל תוספת שאוהבים

השפים
תומר תומאס

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

קמח שמרים פיצה

קמח שמרים פיצה

קמח שמרים פיצה מסדרת הקסם של סוגת, להכנת פיצה ביתית בסגנון איטלקי בקלי קלות – רק מוסיפים מים והבצק מוכן! לכם נשאר רק לבחור את התוספות ולהכניס לתנור. הקמח מספיק להכנת 6 פיצות – אפ...

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה
ניתן להעלות קבצי PDF, Word, או טקסט

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם