עוגה מלוחה: קראנץ שמרים פיצה

הרכיבים:

לבצק:

• 1 קילו  קמח שמרים פיצה
  

  קמח שמרים פיצה

  קרא עוד
• 1/2 2 כוסות (620 מ"ל) מים
• 1/2 1 כפות (20 גרם) שמן

למלית:

• 800 גרם רוטב פיצה (ביתי או קנוי)
• 800 גרם גבינת מוצרלה מגוררת (או גבינה טבעונית לגרסה פרווה)
• 80 גרם גבינת פרמזן מגוררת
• חופן עלי בזיליקום או אורגנו קצוצים
• מעט צ'ילי גרוס (לא חובה)

לתוספות (אם רוצים):

• גרגירי תירס, פטריות, זיתים או כל תוספת אחרת שאוהבים

להברשה:

• מעט שמן זית