רוגלך מלוחים זריזים במילוי גבינה ועשבי תיבול

הרכיבים:

לבצק:

• 2 כוסות   קמח תופח
  

  קמח תופח

  קרא עוד
• 130 מ"ל (1 גביע) יוגורט
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כוס שמן זית
• 3 כפות מים

לזיגוג:

• חופן עלי כוסברה ופטרוזיליה קצוצים
• 1/4 כוס שמן זית
• 3 שיני שום כתושות
• 1/2 כפית מלח גס

למילוי:

• 50 גרם גבינה צהובה מגוררת
• 50 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות