חלת כרובית בניחוח דבש

הרכיבים:

לכרוביות

• 2 כרוביות קטנות / בינוניות
• 4-5 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח גס או רגיל
• 1 כפית אבקת שום או שום גבישי
• 3 כפות דבש
• 1 כפית פטרוזיליה מיובשת (לא חובה)

לבצק

• 500 גרם
• 3-4 כפות דבש
• 1/2 כוס שמן
• 240 מ"ל (1 כוס) מים קרירים
• 1 כפית מלח

להברשה

• 1 חלמון
• 1 כפית דבש