לביבות גזר ותפוחי עץ
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הכינו לביבות שונות מהרגיל בחנוכה: לביבות עם גזר ותפוחי עץ – חמצמצות-מתוקות ובריאות יותר. טעים להפליא!
עוד מתכונים לחנוכה מחכים לכם כאן
הרכיבים:
- 6 גזרים גדולים, מקולפים
- 2 תפוחי עץ חמוצים, קלופים
- 1 בצל גדול פרוס
- 50 גרם חמאה
- 1 כפית קינמון
- 3 כפיות
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 ביצים
- 1/2 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 2 כפות שמנת מתוקה
- שמן לטיגון
להגשה:
-
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
אופן ההכנה:
-
בשלו גזרים עד התרככות במים וגררו דק בפומפייה. גררו גם את תפוחי העץ אך גס.
-
המיסו חמאה במחבת וטגנו את הבצל דקה, הוסיפו את הגזר, התפוחים והקינמון והמשיכו לבשל כמה דקות תוך ערבוב.
-
סננו את התערובת מהשמן והוסיפו את הסוכר, הביצים, הקמח, השמנת המתוקה וקורט מלח.
-
חממו שמן במחבת וטגנו לביבות מהתערובת עד הזהבה משני הצדדים. הגישו עם הרבה אבקת סוכר.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגת גבינה בצורת משולשמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(26 מדרגים)
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(28 מדרגים)

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...

אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
מתכונים נוספים
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפסשל אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- כרוב ממולא באורז ועוףשל רחלי קרוטבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות6-8 מנות(15 מדרגים)
- כרוב ממולא בשר טחון ואורזשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות8 מנות(12 מדרגים)











