אורז בסמטי מלא עם פטריות שיטאקי
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
פטריות שיטאקי טריות. תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
תבשיל בריא וטעים מאוד המשלב פטריות שיטאקי יפניות עם אורז מלא. בתאבון ולבריאות!
הרכיבים:
- 1 כוס
אורז בסמטי מלא
אורז בסמטי מלאקרא עוד - 1 בטטה גדולה, חתוכה לקוביות קטנות
- חצי בצל קצוץ דק
- 70 גרם פטריות שיטאקי
- 4 כפות שמן
- כף רוטב סויה
- 1 כף חומץ אורז
- 2 גבעולי בצל ירוק, קצוץ
- מלח
אופן ההכנה:
-
קודם כל משרים את פטריות השיאיטקה במים חמים למשך שעה. לאחר מכן, מסירים את רגלי הפטריה (אין בהם צורך) וחותכים את "כיפות הפטריה" לשמיניות.
-
מכינים את האורז מלא סוגת על פי ההוראות על גבי האריזה. ומסננים היטב.
-
שמים את השמן במחבת כבדה ומניחים על אש גדולה. כשהשמן חם מאוד מוסיפים את הבצל ואת הפטריות ומטגנים עד הזהבה של הבצל והתרככות הפטריות.
-
מנמיכים את האש, מוסיפים כוס מים ורוטב סויה. מוסיפים את קוביות הבטטה והאורז.
-
ממשיכים לבשל על אש קטנה עד התרככות הבטטה.
-
מוסיפים חומץ ומלח.
-
מפזרים בצל ירוק על כל מנה אישית ומגישים כתוספת חמה למנה עיקרית או עם סלט ירקות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובל
של מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים) - שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(29 מדרגים)
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(26 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
