בוריטו עם רוטב שעועית מצומצם
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: שי נייבורג, סטיילינג: גיל אטלן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בוריטו עם רוטב שעועית מצומצם זה מתכון למנת שאריות סופר מהירה שתוכלו להכין בקלות משאריות מרק שעועית ולהרגיש שביקרתם במקסיקו בלי לצאת מהבית.
כדאי לנסות גם: נאצ'וס מעדשים כתומות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 1 כוס מרק שעועית מוכן
- 2 טורטיות גדולות
- 1 אבוקדו פרוס
- 1 בצל סגול פרוס לטבעות
- 1 עגבנייה פרוסה
- 4 כפות אורז מבושל (לא חובה)
- חופן עלי כוסברה טרייה ו/או בצל ירוק
אופן ההכנה:
-
מחממים את שאריות מרק השעועית על להבה גבוהה, ללא כיסוי, עד שהנוזלים מצטמצמים והמרק מסמיך והופך לרוטב. במידת הצורך אפשר להוסיף כפית רסק עגבניות להסמכת הרוטב.
-
פורשים טורטייה על נייר סנדוויצ׳ים, מורחים עליה 2-3 כפות מרוטב השעועית, מניחים מעל את האבוקדו, הירקות הטריים והאורז (אם רוצים), מגלגלים לבוריטו וחוצים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודי
של מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים) - סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבול
של מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים) - סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתים
של מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)








