סלט עדשים שחורות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי בינוני
- כמות 3 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
עדשים שחורות. תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה.
הרכיבים:
- 1 כוס
עדשים שחורות בלוגה
עדשים שחורות בלוגהקרא עוד - כמה עלי ריחן, קצוצים
- כמה עלי כוסברה, קצוצים
- כמה עלי נענע, קצוצים
- 4 כפות מיץ לימון
- מלח ופלפל שחור
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה:
-
הניחו עדשים בסיר עם מים רותחים ומעט מלח. הביאו לרתיחה ובשלו על אש קטנה במשך כעשרים דקות או עד התרככות העדשים. סננו וצננו.
-
ערבבו את העדשים עם כל סוגי העלים. הוסיפו את שמן הזית, מיץ הלימון, מלח ופלפל על פי הטעם.
-
מומלץ להגיש עם טחינה מתובלת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוס
של מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים) - תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
נראה לי שרמת קושי בינוני פה זה לא מדויק 😳
השיבואין כמו עדשים שחורות. מתכון מעולה תודה
אני שומרת מתכונים שאהבתי ומשום מה הם נעלמים מספר המתכונים שלי. מדוע? אולי אני לא עושה את השמירה נכון? אני לוחצת על שמור מתכון, הוא מופיע בספר המתכונים שלי ואיר כך נעלם.
השיבודורית שלום, נבדוק את העניין, יתכן שישנה תקלה. תודה
עשיתי אותו פעם ויצא מדהים!!! אני רק לא מחפשת תמונה עדכנית שלו ונדמה לי שהיתה והתחלפה , אשמח לקבל אם יש
השיבותודה מוריה! לצערנו אין לנו תמונה עדכנית של המתכון אך הוא מאד פשוט למראה - עדשים ועשבי תיבול. בהצלחה!