תבשיל של שעועית בובס ותירס

הרכיבים:

• 1/4 כוס שמן זית
• 25 גרם מחמאה (או שמן זית)
• 2 שיני שום קצוצות דק
• 1 בצל חתוך דק
• 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות קטנות
• 2 קישואים טריים וקשים, חתוכים לקוביות קטנות
• 600 גרם (2 כוסות לפני הבישול)  שעועית בובס
  

  שעועית בובס

  קרא עוד
• 4 קלחי תירס מתוק מבושל, מופרדים לגרגירים
• מלח, פלפל שחור גרוס
• 1 כף מרווה טרייה קצוצה
• 1 כף עלי תימין טריים