קראמבל תפוח בדבש
- זמן הכנה 2 שעות
- זמן בישול 25 דקות
- זמן כולל 2 שעות ו-25 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 10 מנות
- סוג כשרות חלבי
חומרים ל-10 כלים אישיים או תבנית פיירקס 30*38 או דומה:
הרכיבים:
לפירורי הבצק:
- 175 גרם (1/4 1 כוסות)
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 100 גרם (1/2 כוס)
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1 כפית קינמון
- 100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
לתפוחים:
- 10 תפוחים
- 3 כפות צימוקים או חמוציות (לא חובה)
- 1/4 כוס דבש
- 1 מיץ מלימון אחד
- 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
-
מכינים את הפירורים: מערבבים קמח, סוכר וקינמון במעבד מזון או בקערה. מוסיפים חמאה ומעבדים לפירורים בכמה פולסים. אם מכינים פירורים בעזרת הידיים משפשפים את קוביות החמאה בין האצבעות. ניתן להוסיף אגוזים או פיסטוקים קצוצים.
-
מכניסים את פירורי הבצק למקפיא לפחות ל-10 דקות.
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מכינים את התפוחים בדבש: מערבבים תפוחים עם דבש, מיץ לימון ותמצית וניל (אפשר להוסיף להם צימוקים או חמוציות אם רוצים).
-
משמנים תבנית או 12-10 קעריות חסינות חום (תלוי בגודל), ממלאים בתערובת התפוחים ועורמים עליהם את פירורי הבצק הקרים.
-
אופים כ-25 דקות, עד שמלית התפוחים מבעבעת והפירורים מזהיבים.
-
מצננים מעט לפני שמגישים (זהירות הסירופ רותח!). אפשר להגיש עם שמנת חמוצה, סורבה או גלידה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
סלמון צלוי בתנור עם סלט קוסקוס חם
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. יש לכם פילה סלמון טרי ומתחשק לכם לשדרג את ארוחת הערב? במקום לאפות אותו, תוכלו למצוא אורז ל... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...

בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
לביבות תירס ואפונה מטוגנות
לביבות תירס ואפונה מטוגנות זה מתכון מושלם ולא רק לחגיגת חנוכה. לביבות סופר טעימות ומאוד פשוטות להכנה יקבלו מחמאות בכל יו... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...



