לפתן תפוחי עץ
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: עד שעתיים
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
קל, מרענן, טעים ובריא – מצוין ליום קיץ חם!
הרכיבים:
- 1/4 כוס חמאה
- 3 תפוחי עץ, מקולפים ופרוסים
- 1/2 כוס דחוסה
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- 2 כפות ברנדי או מים
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס צימוקים
אופן ההכנה:
במחבת גדולה ממיסים את החמאה ומוסיפים את התפוחים. מבשלים תוך בחישה עד שהתפוחים רכים- כמה דקות.
מוציאים את תפוחי העץ מהמחבת. שמים בה את הברנדי, הסוכר והקינמון.
מבשלים את הסוכר עד שהוא נמס ומתחיל לבעבע. מחזירים את תפוחי העץ ואת הצימוקים. מבשלים עד שהם רכים לגמרי.
מגישים חמים – הולך נפלא עם עוגיות מרנג ("נשיקות")
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- עוגת תפוחים מרשימה וקלה להכנהשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- קראמבל תפוח בדבששל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)
- עוגה מתובלת של אגסים, ג'ינג'ר ודבששל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבןשל דור משהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(8 מדרגים)
- קאפקייקס דבש עם שוקולד וקרם לוטוסשל רות אוליברקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)
- פאי תפוחים עם קרם דבש לראש השנהשל ליאור משיחקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- קינוח אישי של יוגורט ודבש עם רימוניםשל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)