דלג אל תוכן ראשי
למקצוענים במזון שלח מתכון לווטסאפ שלי
סוגת
שלח מתכון לווטסאפ שלי

אורז עגול מלא עם פטריות שיטאקי

ציון 5
(5 מדרגים)
דרגו את המתכון
אורז עגול מלא עם פטריות שיטאקי
  • זמן הכנה: עד שעתיים
  • רמת קושי: קל
  • כמות: 2-3 מנות
  • סוג כשרות פרווה
  • טבעוני

הרכיבים:

  • 1 כוס
  • 30 גרם פטריות שיטאקי מיובשות (להשיג בחנויות למוצרים אסייתיים)
  • 3 כפות בצל ירוק קצוץ
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות מירין (להשיג בחנויות למוצרים אסייתיים)
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 2 כפות שמן שומשום

אופן ההכנה:

  1. יש להכין על פי הוראות ההכנה הבסיסיות את האורז העגול המלא.

  2. להשרות פטריות שיאיטקי במים חמים מאוד ל- 20 דקות. לחתוך את הרגל של הפטריה ואת הפטריה לרבעים.

  3. לחמם שמן קנולה בווק או מחבת רגילה. לטגן את הפטריות כמה דקות. להוסיף רוטב סויה, מירין ושמן שומשום. להמשיך לטגן עד שהפטריות מתרככות.

  4. להוסיף את הפטריות (כולל הרוטב שנוצר במחבת) לאורז. להוסיף את הבצל הירוק. להגיש.

גיוונים למתכון:

ירקות מבושלים, ירקות טריים כגון עגבניות ומלפפונים, עשבי תבלין נוספים ועוד. ניתן להגיש לצד מאכלי דגים, למשל, סלמון בגריל או טונה צרובה.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:

העולמות של סוגת

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה
ניתן להעלות קבצי PDF, Word, או טקסט

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם