עוגיות שחור לבן
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
עוגיות קלות הכנה שבקצת מאמץ יוצאות מאוד יפות. הילדים ייהנו מההכנה ומהתוצאה.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
שופכים לקערה את הקמח, החלמונים, תמצית הווניל, הלימון והמלח.
-
מוסיפים את החמאה ולשים לבצק אחיד.
-
מחלקים את הבצק לשניים. לחלק אחד מוסיפים את הקקאו.
-
שמים את שני החלקים במקרר בניילון נצמד לכמה שעות.
-
יוצרים צורות שונות כיד הדמיון והיצירה או משלבים את שני הצבעים יחד בסגנונות שונים.
-
אופים בחום של 200 מעלות – העוגיות נאפות מהר, עשר דקות או רבע שעה לכל היותר. בודקים מדי כמה דקות. אפיית יתר תגרום לצבע הלבן לאבד מלובנו ולהפוך דומה לצבע החום של החלק השני.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זלביה – סופגניה במילוי ריבה
של עומר כהןזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנותמתכונים טבעוניים(25 מדרגים) -
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
של אביאור ספירזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנותמתכונים ב10 דקות(26 מדרגים) -
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר
של ירון ידעיזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנותבשר ועוף(27 מדרגים) -
מרק תירס אסיאתי עם קרם קוקוס וכוסברה – ארוחה בקערה אחת
של רותם ליברזוןזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנותמרקים(28 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
עוגיות מ-ו-ש-ל-מ-ו-ת !! החיסרון היחידי שלהן הוא שאי אפשר להפסיק לאכול אותן :)
השיבוטעים מאוד=)