טאטאקי פורל עם אורז סושי
- זמן הכנה 15 דקות
- זמן בישול 1 שעות ו-25 דקות
- זמן כולל 1 שעות ו-40 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 2-3 מנות
- סוג כשרות פרווה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
טאטאקי פורל עם אורז סושי זה מתכון למנה מרעננת מהמטבח היפני של דג צרוב מכל הצדדים המוגש על מצע של כדורי אורז סושי מתובל.
כדאי לנסות גם: סשימי דג על סלט בורגול דק
בשיתוף מאקו וקשת 12
הרכיבים:
מרכיבים:
- 3 כפות מיסו לבן
- 2 כפות דבש
- 1 כף שמן שומשום
- 2 פילה פורל
- 2 כוסות
אורז להכנת סושי
אורז להכנת סושיקרא עוד
- חופן עלי בייבי
- 5 אצות נורי
- 2 אבוקדו קלופים וחתוכים לקוביות
- 2 מלפפונים חתוכים לקוביות
להגשה:
- רוטב סויה
אופן ההכנה:
-
מכינים את המשרה: מערבבים בקערה את המיסו, הדבש ושמן השומשום. משרים את הדג בתערובת תחת ניילון נצמד במקרר במשך כשעה.
-
שוטפים את האורז היטב במסננת תחת זרם מים עד שהמים צלולים. מביאים לרתיחה בסיר עם מים שמגיעים לגובה סנטימטר מעל האורז ומבשלים עד שהאורז מוכן.
-
מכינים את הדג: מחממים היטב מחבת וצולים את הפילה כדקה מכל צד להשחמה יפה.
-
פורסים את הדג לפרוסות עבות ומגישים מעל האורז עם רוטב סויה בצד.
כל מה שרצית לדעת על טאטאקי פורל עם אורז סושי
איזה סוג אורז מתאים לטאטאקי פורל עם אורז?
אורז להכנת סושי של סוגת מתאים לטאטאקי פורל עם אורז.
כמה זמן לוקח להכין טאטאקי פורל עם אורז סושי?
לוקח כשעה וחצי להכין טאטאקי פורל עם אורז סושי (כולל השריית הדג).
כיצד לצרוב את הפורל בצורה מושלמת בטאטאקי פורל עם אורז סושי?
כדי לצרוב את הפורל בצורה מושלמת בטאטאקי פורל עם אורז סושי, מחממים היטב מחבת וצולים 2 פילה כדקה מכל צד להשחמה יפה.
אילו תבלינים מומלצים לטאטאקי פורל עם אורז סושי?
מומלץ לתבל טאטאקי פורל עם אורז סושי ברוטב סויה.
האם צריך לשטוף את אורז הסושי לפני הכנת טאטאקי פורל עם אורז?
כן, צריך לשטוף את אורז הסושי היטב תחת זרם מים עד שהמים צלולים לפני הכנת טאטאקי פורל עם אורז.
כמה זמן מבשלים את אורז הסושי למתכון טאטאקי פורל עם אורז?
מבשלים את אורז הסושי למתכון טאטאקי פורל עם אורז 15-20 דקות לאחר הרתיחה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- חורשט סבזי עם שעועית אדומהשל אבי ביטוןאורזזמן הכנהארוךרמת קושיקלכמות4-5 מנות(25 מדרגים)
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(26 מדרגים)
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- אורז חגיגי עם בשר מפורקשל תאיר מורדוךאורזזמן הכנהארוךרמת קושיבינוניכמות8 מנות(24 מדרגים)

העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחדשל אינס שילת-ינאיאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(29 מדרגים)
- מרק דגים תימנישל אבי ביטוןאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4-5 מנות(26 מדרגים)
- טאטאקי פורל עם אורז סושישל יובל בן נריהאורזזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות2-3 מנות(24 מדרגים)
- סוטלאץ' כמהין וסשימי טונהשל אבי ביטוןאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2 מנות(26 מדרגים)











