סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקות
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 25 דקות
- זמן כולל 35 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקות זה מתכון נפלא לארוחת צהרים או ערב זריזה, בריאה ומזינה. אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים ולקחת ללימודים או למשרד.
כדאי לנסות גם: פתיתים כתומים ברוטב בטטה
הרכיבים:
לפתיתים:
- כף שמן שמן
- 1 כוס
פתיתים אפויים קוסקוס
פתיתים אפויים קוסקוסקרא עוד
- ¼1 כוסות מים רותחים
- מלח לפי הטעם
לסלט:
- 1 פחית
עדשים ירוקות בשימורים
עדשים ירוקות בשימוריםקרא עוד
- 10-12 עגבניות שרי צבעוניות חצויות
- 1 מלפפון בינוני חתוך לקוביות קטנות
- חופן זיתים מגולענים
- חופן עשבי תיבול קצוצים (כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, נענע)
לרוטב:
- 2 כפות שמן זית
- 3-4 כפות מיץ לימון
- 2-3 כפות מייפל או סילאן
- 1 כפית חרדל
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מכינים את הפתיתים: מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הפתיתים תוך כדי ערבוב כדקה. מוסיפים את המים והמלח ומבשלים 10 דקות על להבה בינונית-נמוכה. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות נוספות. מאווררים את הפתיתים בעזרת מזלג, מעבירים לקערה ומצננים.
-
מוסיפים לקערה עם הפתיתיפ הקרים את יתר מרכיבי הסלט, יוצקים מעל את מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(29 מדרגים)
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(26 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

מערכת סוגת
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)











