קציצות ירק עם עדשים ירוקות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: לירן מיימון, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
קציצות ירק עם עדשים ירוקות זה מתכון מהיר, קל ויעיל, שלא דורש הכנה מראש, למנה ראשונה בארוחה גדולה או כארוחת ערב בפני עצמה.
כדאי לנסות גם: קציצות קינואה ועדשים כתומות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
מרכיבים:
- 2 ביצים
- 1 חבילת תרד קצוץ
- 1/2 צרור כוסברה קצוצה
- 1 בצל קצוץ
- 2 תפוחי אדמה קלופים, מבושלים ומעוכים
- 1 פחית
עדשים ירוקות בשימורים
עדשים ירוקות בשימוריםקרא עוד
- 1/2 – 3/4 כוס קמח חומוס
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית שום גבישי
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
-
מסננים את העדשים הירוקות מהנוזלים ומעבירים לקערה. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים ממש היטב לכדי תערובת אחידה ודביקה.
-
מחממים שמן במחבת, יוצרים מהתערובת קציצות שטוחות בגודל רצוי ומטגנים אותן משני הצדדים להשחמה יפה.
-
מגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבולשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מג'דרה מושלמת עם עדשים ירוקות בסיר אחד – מתכון קל ומהיר להכנהשל אוכל טוב - מאקוקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(144 מדרגים)
- סלט עדשים שחורות עם גזר ועשביםשל עפרי זוטאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות מרמת הגולןשל כנג' עטילהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- פורל על תבשיל עדשים שחורות בקרם פטריותשל יובל בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)











