שניצל תירס תוצרת בית
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4-5 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
שניצל תירס תוצרת בית זה מתכון מעולה לשניצל האהוב ביותר של ישראלים, רק הרבה יותר בריא וטעים משניצל קנוי. תוכלו להכין לצהריים או ערב בקלות רבה.
כדאי לנסות גם: צ'יפס פולנטה פריך
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
מרכיבים:
- 2 קופסאות
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 2 ביצים
- 1 בצל חתוך לרבעים
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 3/4 כוס קמח תופח
- 1 כפית מלח
לציפוי:
- 1 ביצה טרופה
-
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
- שמן לטיגון או לאפייה
אופן ההכנה:
-
מסננים את התירס, מעבירים לקערת מעבד מזון (שומרים בצד כחצי כוס של הגרעינים) וטוחנים קלות. מוסיפים למעבד את יתר המרכיבים וטוחנים לתערובת אחידה. מוסיפים את הגרעינים ששמרנו בצד ומערבבים.
-
יוצרים מהתערובת בידיים משומנות מעט שניצלים בגודל רצוי ומניחים על נייר אפייה (אם השניצלים יוצאים רכים מדי, אפשר להוסיף לתערובת מעט קמח).
-
מצפים את השניצלים בביצה ופירורי הלחם ומטגנים משני הצדדים להזהבה יפה (לחלופין אפשר להבריש במעט שמן ולאפות בתנור).
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)











