סלט עדשים שחורות עם פירות ובוטנים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד גנישר, סטיילינג - גיל אטלן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט עדשים שחורות עם פירות ובוטנים זה מתכון רענן לסלט טעים , בריא ועשיר שתוכלו להגיש בשולחן החג ולהפתיע את האורחים עם סלט מיוחד שעוד לא ראו.
כדאי לנסות גם: סלט עדשים שחורות עם גזר ועשבים
בשיתוף האתר פודי.
הרכיבים:
לסלט
- 1 כוס
עדשים שחורות בלוגה
עדשים שחורות בלוגהקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
- 2 נקטרינות פרוסות לפרוסות דקות
- 10 ענבים ירוקים חצויים
- 1/2 כוס בוטנים מומלחים קצוצים
- 1/2 צ'ילי אדום חריף חתוך לטבעות
- 20 עלי נענע קצוצים
- 4 גבעולי בצל ירוק חתוכים דק
- חופן עלי ארוגולה
לרוטב
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפות מיץ לימון
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
-
מכינים את העדשים: מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים. מוסיפים את העדשים ומבשלים 15-20 דקות עד שהן רכות אך לא מתפרקות. מסננים היטב ומצננים לטמפרטורת החדר.
-
מכינים את הרוטב: מערבבים היטב בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
-
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, יוצקים מעל את הרוטב, מערבבים שוב ומגישים
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5 (2)
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר זה מרק סתיווי או חורפי מושלם: סמיך ועשיר, מחמם ומנחם, ומשביע בזכות שפע ועושר חומרי... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
אין תגובות למתכון זה

רחלי קרוט
בעלת הבלוג "קרוטית"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט בורגול עם תירס ואפונה
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



