כדורי פירה מטוגנים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 12-14 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
כדורי פירה מטוגנים זה נשנוש מושלם! ברגע שתטעמו אותם, לא תוכלו להפסיק לאכול. הם טעימים, פריכים, מפנקים ומאוד פשוטים להכנה בית.
כדאי לנסות גם: פירה אפונה צהובה
הרכיבים:
לכדורי פירה
- 4 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים
- 1 ביצה גדולה
- 3/4 כוס גבינה מגוררת (מוצרלה, צהובה, צ'דר וכו')
- 1/3 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קמח רב תכליתי (קמח לבן)קרא עוד
- 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- 1/2 כוס פירורי לחם לציפוי
- שמן לטיגון עמוק
להגשה
- קטשופ ו/או מיונז
אופן ההכנה:
-
מועכים את תפוחי האדמה לפירה, מצננים ומודדים 2 כוסות גדושות לקערה גדולה (את היתר אפשר לאכול).
-
מוסיפים לקערה את יתר המרכיבים, למעט פירורי הלחם והשמן לטיגון, ומערבבים היטב.
-
מחממים בסיר שמן לטיגון עמוק.
-
מכדררים את התערובת לכדורים בגודל אגוז ומגלגלים אותם בפירורי הלחם לציפוי מלא (מומלץ להרטיב את הידיים).
-
מטגנים את הכדורים בכמה סבבים להשחמה יפה מכל הצדדים. מעבירים בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת בנייר סופג.
-
מגישים מיד עם קטשופ ו/או מיונז.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים טבעונייםמתכונים...5
זלביה – סופגניה במילוי ריבה
זלביה – סופגניה במילוי ריבה מהמטבח התימני, זה מתכון מעולה שכדאי לנסות בחנוכה אם טרם ניסיתם: סופגניה אוורירית ומתוקה שמכי... -
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס זה מתכון מעולה, טעים, זריז וקל להכנה, של לביבות שאפשר להגיש בשבועות, חנוכה או בכל סופ"ש... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר זו ארוחת צהרים, ערב או ארוחת שבת מושלמת, טעימה ומזינה, שמכינים בזריזות ובקלי קלות בבית ומפתי...

מערכת סוגת
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוגת סטיקי רייס וקוקוס
עוגת סטיקי רייס וקוקוס זו מעין דייסת אורז מתקתקה וריחנית שהופכת לפודינג אחרי האפייה. אפשר לקנות שבבי קוקוס זהובים או לקל... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנה
עוגת שמרים עם קינמון – עוגה טעימה, חמימה וקלה להכנה שאפשר להגיש אחרי ארוחה או סתם לנשנש כשבא משהו מתוק. כדאי לנסות...




זה ממש טעים ממליץ ממש
תודה רבה!
זה יכול לעבוד גם בלי הגבינה?
השיבוכן זה יכול לעבוד בלי גבינה אבל זה הרבה יותר טעים עם גבינה
בעיקרון כן, אבל עם הגבינה זה הרבה יותר טעים ומפנק.