מרק עדשים עם ערמונים בחמאה

הרכיבים:

• 350 גרם  עדשים ירוקות
  

  עדשים ירוקות

  קרא עוד
• 1 שן שום
• 1 ליטר ציר ירקות/עוף
• 1/2 בצל
• 50 גרם חמאה
• 1 כפית זרעי חרדל צהוב טחון טרי
• 1 כפית זרעי כמון טחון טרי
• 1 כפית פלפל לבן טחון טרי
• 1 כפית מלח
• 4 כפות מיץ לימון
• 3-4 ערמונים קלופים ומבושלים לכל מנה
• ענף טימין

לבוקה גרני:

• 1 כרישה
• עלי דפנה
• עלי פטרוזיליה
• עלי טימין