פאי אגוזי פקאן אמריקאי

הרכיבים:

לפאי:

• 100 גרם חמאה קרה
• 3 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 ביצה
• 1 כף מים קרים מאוד
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 1 כוסות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד

למלית:

• 4 ביצים
• 1 כוס  סוכר חום כהה
  

  סוכר חום כהה

  קרא עוד
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס מולסה (להשיג בחנויות טבע)
• 1/4 כוס סירופ תירס
• 2 כפות חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל איכותית
• 1/2 1 כוסות אגוזי פקאן טבעיים קצוצים
• 1 כוס אגוזי פקאן שלמים בצורתם

לסיוע בתהליך האפייה:

•   שעועית לבנה
  

  שעועית לבנה

  קרא עוד