כדורי אורז מטוגנים במילוי מוצרלה

הרכיבים:

• 1 כוס  אורז עגול
  

  אורז עגול

  קרא עוד
• 2 כוסות מים
• 1/4 כוס שמן זית
• 2 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 שן שום
• מלח, פלפל
• שמן לטיגון
• 100 גרם גבינת מוצרלה, חתוכה לקוביות
• 2 ביצים
• קמח מצה
•   פירורי לחם מוזהבים
  

  פירורי לחם מוזהבים

  קרא עוד

למטבל:

• 1 בצל קטן קצוץ
• 4 שיני שום
• 4 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות
• 1 כף רסק עגבניות
• מלח, פלפל
• קורט  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 2 ענפי בזיליקום
• 2 כפות שמן זית