קרפ צרפתי עם גבינה ושוקולד של מקס ברנר

הרכיבים:

לקרפים:

• 3 כוסות חלב
• 6 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• 3 כפות  סוכר לבן בצנצנת
  

  סוכר לבן בצנצנת

  קרא עוד
• 2 כוסות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 2 כפות חמאה רכה

לקרם גבינה:

• 2 כפות גבינת שמנת
• 1 כף גבינת עזים
• 2 כפות גבינת מסקרפונה
• 1/2 1 כפות שמנת חמוצה
• 2 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כפית  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• מעט קליפת לימון מגוררת

לתוספות:

• 100 גרם שוקולד לבן קצוץ
• שברי עוגיות שאוהבים

לרוטב:

• 100 גרם שוקולד חלב או מריר
• 100 מ"ל שמנת מתוקה

להגשה:

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד