מרק יוגורט עזים עם גרגירי חומוס מתובלים

הרכיבים:

לגרגירי חומוס מתובלים:

• 1 כוס  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 1 כפית  סודה לשתיה
  

  סודה לשתיה

  קרא עוד
• 3 כפות שמן זית
• מלח, פלפל שחור
• 1 צ'ילי ירוק קצוץ
• 1 כפית סומק

למרק:

• 1 ליטר יוגורט עזים
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף נענע מיובשת
• מלח, פלפל שחור
• 1/2 כוס  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד

לפיתות:

• 2 פיתות חצויות לרוחב וחתוכות למשולשים
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית זעתר, אורגנו או נענע מיובשים
• מלח גס