דלג אל תוכן ראשי
למקצוענים במזון שלח מתכון לווטסאפ שלי
סוגת
שלח מתכון לווטסאפ שלי

מרק יוגורט קר (טרטור)

ציון 5
(4 מדרגים)
דרגו את המתכון
  • זמן הכנה עד שעתיים
  • רמת קושי בינוני
  • כמות 2 מנות
  • סוג כשרות חלבי
מרק יוגורט קר (טרטור)
תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

מרק מרענן שאין מתאים ממנו לקיץ. קל להכנה, מזין ויכול להתאים כארוחה שלמה בתוספת של סלט ירקות ולחם כפרי.

הרכיבים:

  • 250 גרם יוגורט איכותי סמיך
  • 4 מלפפונים קטנים ודקים
  • 5 גבעולי שמיר, קצוצים דק
  • 1 שן שום
  • 1 כף מלח גס
  • פלפל שחור
  • שמן זית איכותי

אופן ההכנה:

  1. קצצו את המלפפונים דק דק ושימו אותם במסננת על מנת לנגר את הנוזלים.

  2. כתשו את שן השום עם מלח גס עד שנוצרת מחית חלקה.

  3. ערבבו את היוגורט והמלח-שום בקערה היטב.

  4. הוסיפו את המלפפונים ליוגורט וערבבו. הוסיפו את השמיר וערבבו.

  5. העבירו לצלחות אישיות, הוסיפו כמה טיפות שמן זית ופלפל שחור מלמעלה והגישו.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:

העולמות של סוגת

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה
ניתן להעלות קבצי PDF, Word, או טקסט

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם