רולדה במילוי קרם שוקולד לבן ועדשים צבעוניות

הרכיבים:

לקרם שוקולד לבן:

• 250 גרם שוקולד לבן, קצוץ
• 500 מ"ל (2 מיכלים) שמנת מתוקה
• 1 כפית תמצית וניל
• 50 גרם סוכריות עדשים צבעוניות

לרולדה:

• 4 ביצים בטמפרטורת החדר
• 100 גרם (1/2 כוס) סוכר
• קורט מלח
• 2 כפות שמן
• 1 כפית תמצית וניל
• 120 גרם (1 כוס פחות 2 כפות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1/4 כפית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 2-3 כפות רום או ברנדי (לא חובה)

לציפוי וקישוט:

• 100 גרם שוקולד מריר, קצוץ
• 50 גרם חמאה
• 60 מ"ל (1/4 כוס) חלב
• חופן סוכריות עדשים צבעוניות