עגבניות אפויות במילוי בורגול

הרכיבים:

• 6 עגבניות יפות ובשלות

למילוי:

• 1 כוס  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• 3/4 כוס מים רותחים
• 2 עגבניות מרוסקות
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית בהראט
• 1 כף נענע מיובשת
• 2 שיני שום כתושות
• מלח

להגשה:

• טחינה או יוגורט
• 1 שן שום כתושה
• מלח ופלפל
• עלי נענע טריים, קצוצים