הרכיבים:
- 200 גר' חמאה מרוככת
- 1/2 1 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 ביצים גדולות
- 3/4 2 כוסות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 2 כפיות אבקת קרם טרטר
- 1 כפית
סודה לשתיה
סודה לשתיהקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
לציפוי:
- 1/4 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית קינמון טחון
אופן ההכנה:
- להקציף את החמאה עם 1/2 1 כוסות סוכר, להוסיף את הביצים אחת אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
- לנפות את הקמח, הסודה לשתייה, קרם הטרטר והמלח.
- להוסיף לתערובת בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה.
- לקרר את התערובת למשך לילה במקרר.
- לקרוץ כדורים בגודל כדור פלאפל ולגלגל בתערובת שארית הסוכר ו-1/2 כפית קינמון.
- להניח בתבנית על נייר אפיה במרחק 5 ס"מ אחת מהשנייה.
- לאפות בתנור מחומם מראש לחום בינוני כ- 15-20 דקות או עד שזהוב בהיר.
- לצנן על רשת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
- קראו עוד
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
- קראו עוד
סודה לשתיה
ניתן לשימוש לאפיה, הקלת צרבת, שמירת היגיינת הפה והשיניים, ספיגת ריחות.