עוגת שתי שכבות קלה מאוד להכנה
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
למילוי:
- 1 מיכל שמנת מתוקה פרווה או חלבית
- 2 כפות שוקולית או תותים מרוסקים בבלנדר ומסוננים ללא המיץ
אופן ההכנה:
-
מפרידים את הביצים.
-
מקציפים את החלבונים ללא סוכר.
-
בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם כוס סוכר.
-
מוסיפים את הקצף לעיסת החלמונים בתנועת עטיפה.
מוסיפים את הקמח בתנועת עטיפה. -
שופכים את העיסה לתבנית 26 עגולה קפיצית.
-
אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שקיסם שננעץ בתוכה יוצא יבש.
-
אחרי שהעוגה התקררה, מוציאים אותה מהתבנית בזהירות וחותכים לרוחב.
-
מכינים את המילוי, ומורחים חצי מהכמות על שכבה אחת.
מכסים בשכבה השנייה ומצפים עם שאר המילוי. -
שמים במקרר עד שהקצפת מתקשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...3 (197)עוגת שוקולד פרווה קלאסית ופשוטה להכנה
עוגת שוקולד פשוטה להכנה (עוגת שוקולית) עוגת שוקולד פרווה טעימה שניתן להגישה חמה עם כדור גלידה – ניתן לאפות בתבנית... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנה
עוגת שמרים עם קינמון – עוגה טעימה, חמימה וקלה להכנה שאפשר להגיש אחרי ארוחה או סתם לנשנש כשבא משהו מתוק. כדאי לנסות... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח תופח
קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער זה מתכון מעולה למאפה אוורירי ותפוח במילוי מתקתק וקטיפתי עם תוספת פירות יער רעננים. ה... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
קראמבל תפוחים פריך – מתכון קל לקינוח ראש השנה
קראמבל תפוחים פריך זה מתכון קל לקינוח ראש השנה או חגי תשר"י, או סתם קינוח זריז שאפשר להכין בקלות כשהאורחים בדרך. אף...
צריך להקציף את המילוי?
כן, בוודאי
המילוי זה קצפת?
השיבוכן - קצפת עם תוספת שוקולית לגרסת קקאו או תותים לגרסת תותים.
עוגה ממש לא יצאה טוב!!! לא ברור כמה זמן להשאיר בתנור
הי שרי. רשום עד שהקיסם יוצא יבש. לרוב זה קורה אחרי כ-30-40 דקות תלוי בעוצמת התנור.
עוגה מצוינת! הכנתי אותה המון פעמים, קלה מאוד להכנב וקוצרת מחמאות בכל פעם. תודה רבה!
השיבולא הבנתי איך איך עושים עוגה ללא שמן וגם ללא מיץ או מים
השיבודוד שלום, הביצים מכילות גם שומן.
לא מוסיפים שמן במתכון
השיבואיזה עוגה זאת???
זאת עוגת ספוג בסיסית עם מילוי.