פנקייק מלוח עם עגבניות ופרמזן

הרכיבים:

• 1 כוס  קמח תופח
  

  קמח תופח

  קרא עוד
• מלח ים, לפי הטעם
• 1/4 כפית זרעי כוסברה כתושים
• קורט פלפל לבן
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חלב
• 2 כוסות רסק מעגבניות מקולפות, מגוררות בפומפייה או טחונות במעבד מזון
• 3 כפות עלי בזיליקום קצוצים דק
• 1/2 כוס פרמזן מגוררת
• שמן זית, לטיגון